Őszi díjeső az N28-ban – Michelin és Gault & Millau elismerések
Az ősz nem csak a természetben hoz színes változásokat: az N28-ban az ízek világában is ünneplünk! Éttermünk idén ősszel elnyerte a Michelin Bib Gourmand díjat és a Gault & Millau 2 sapkás értékelését. De mit is jelentenek ezek a rangos elismerések?
Michelin Bib Gourmand – a megfizethető kiválóság jelzője.
A Michelin Guide nemcsak a híres csillagairól ismert, hanem a Bib Gourmand jelölésről is, amely azt az éttermet ismeri el, ahol kiváló minőségű, megfizethető árú ételeket találunk. Ez a díj azt mutatja, hogy a kulináris élmény nem feltétlenül a csillagokkal mérhető – az ízek, az alapanyagok frissessége és a gondos elkészítés mind számítanak.
Az N28 tavaly kapta meg először az elismerést az Év Szervíze 2024-es címmel karöltve, és hatalmas büszkeség, hogy idén is megtartottuk ezt a besorolásunkat.
Gault & Millau – a kreativitás és technika elismerése
A Gault & Millau francia gasztronómiai útmutató 1-20 pontig és sapkákig értékeli az éttermeket. A 2 sapkás minősítés az N28-nak azt jelzi, hogy a konyha nemcsak megbízható és ízletes, hanem kreatív és magas szintű technikát alkalmazó ételeket kínál vendégeinek.
Mit jelent mindez a vendégeinknek?
Ez a díjeső nem csak a szakma számára fontos: minden vendégünk élvezheti azokat az ételeket, amelyek a Michelin és Gault & Millau elvárásainak is megfelelnek. Akár egy szombati polgári ebéden, akár egy év végi rendezvényen kóstolsz minket, a minőség és a kreativitás garantált.
Fedezd fel személyesen!