Egy szerelem ihlette gasztronómiai utazás – Valentin-nap az N28-ban!
A Valentin-nap számunkra nem a látványos gesztusokról, hanem az együtt megélt pillanatokról szól. Egy estéről, ahol az ízek finoman vezetik végig az élményt, a hangulat visszafogottan ünnepi, és minden részlet a közös figyelmet szolgálja. Egy gasztronómiai utazás, amelyet a szerelem, az idő és az egymásra hangolódás ihletett.
Nagy Szabolcs séfünk egy 4-4 fogásos halas és egy húsos menüvel is készült erre az alkalomra.
Hal Menü
Előétel
Szent-Jakab kagyló · paszternák · körte · szarvasgomba
Első fogás
Óriás garnéla · lecsós rizottó · bisque
Második fogás
Kardhal · cékla ravioli · pisztácia
Desszert
Karamellás csokoládémousse · törökmogyoró · passiógyümölcs
//
Hús Menü
Előétel
Kacsamáj · mangó · dióropogós
Első fogás
Nyúlgerinc · sonka · citrusos jus · sütőtökös dödölle · gyöngyhagyma
Második fogás
Szarvas · gombás piskóta · feketegyökér · sütőtök
Desszert
Bazsalikomos krémes · málna
Fontos információk
A menüsor négy fogásból áll,
és kizárólag teljes egészében rendelhető, az egyes fogások módosítására nincs lehetőség.
A menü két fő részére értendő.
Árak
4 fogásos Valentin-napi menü
69 000 HUF / 2 fő
Bor- vagy alkoholmentes italkísérettel
93 000 HUF / 2 fő
Az italpárosítás minden fogáshoz 1 pohár pezsgőt, bort vagy alkoholmentes párt, valamint egy meglepetés koktélt tartalmaz.
A menü italpárosítás nélkül is rendelhető.
Az árak forintban értendők és az ÁFÁ-t tartalmazzák, a végösszeghez 15% szervízdíj kerül hozzáadásra.
Az étlapon szereplő minden szám mágikus jelentőséggel bír — és egy apró figyelmeztetés:
megfelelő kezekben az ételek könnyedén afrodiziákummá válnak
Ha Valentin-napon egy csendes, elegáns, valóban együtt megélt estét keresnek, szeretettel várjuk benneteket az N28-ban.